Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym słodko kwaśnym z ryżem
Z Marcin wiki
Składniki:
- Pierś z kurczaka
- Sól
- pieprz
- jajko
- olej do smażenia
- skrobia kukurydziana
Składniki na sos
- cukier - pół kubka
- ocet jabłkowy lub winny lub ryżowy (0,5 kubka)
- ketchup do smaku
- sos sojowy - 1 łyżka
- czosnek
Przepis
Kurczaka nasolić i napieprzyć. Obtoczyć w skrobii kukurydzianej. Obtoczyć w jajku. Usmażyć do zrumienienia.
Wrzucuć do sosu.
Zapiekać w piekarniku 180°C.
Podawać z ryżem i ulubionymi warzywami.