Ciasto na gofry

Składniki na 6 gofrów:

• 1 jajko (można zmniejszyć o 50%)
• 1 szklanka mąki tortowej
• 1 szklanka mleka (jak zabraknie można dać 20% wody)
• 1 łyżka cukru (i kapkę ekstraktu wanilii) LUB 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/3 szklanki oleju rzepakowego

Zmieszać.

Konsystencja dość gęsta.