Kurczak zapiekany w sosie pomidorowym słodko kwaśnym z ryżem

Z Marcin wiki
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Składniki:

- Pierś z kurczaka

- Sól

- pieprz

- jajko

- olej do smażenia

- skrobia kukurydziana

Składniki na sos

- cukier - pół kubka

- ocet jabłkowy lub winny lub ryżowy (0,5 kubka)

- ketchup do smaku

- sos sojowy - 1 łyżka

- czosnek

Przepis

Kurczaka nasolić i napieprzyć. Obtoczyć w skrobii kukurydzianej. Obtoczyć w jajku. Usmażyć do zrumienienia.

Wrzucuć do sosu.

Zapiekać w piekarniku 180°C.

Podawać z ryżem i ulubionymi warzywami.