Chleb w jajku

- pieprz

- sól

- kromki starego chleba (może być też świeży)

- olej do smażenia

- jajko lub więcej

- opcjonalnie łyżka śmietany np. 18%

Jajko rozbełtać z solą i pieprzem (można dodać łyżkę śmietany).

Chleby maczać w tym z dwóch stron.

Następnie smażyć na patelni.