Lavash

Z Marcin wiki

Wersja Dyziek86 (dyskusja | edycje) z dnia 10:20, 13 cze 2012

(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)

Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Porcja na 8 placków:

- 1,5 szklanki mąki pszennej razowej typ 2000

- 1,5 szklanki mąki pszennej razowej typ około 750 (+- 100)

- woda - no sporawo tak około 1/2 - 3/4 szklanki to minimum

- 3 łyżeczki masła (prawdziwego, a nie jakiś syf pospolity)

Wszystko mieszamy. Konsystencja troszkę rzadsza od ciasta pierogowego, potem po około minucie z każdej strony na patelni naleśnikowej.

Źródło „https://wiki.dyziek.ovh/index.php?title=Lavash&oldid=297”