Wino z owoców czarnego bzu (mało ekstraktywne) 2009

2009-10-07

Sok 5L (4,5) CZB

Woda 14L

DAF 5g

Drożdże gorzelnicze sacharomyces cervisiae

18 blg

2009-10-10

Wino czuć było lekko siarkowodorem, ale po dodaniu pożywki actvit było wszytko OK.

1,8 g activit

2009-10-16

2,1 g activit

2009-10-20

10 blg

2009-10-26

8,5 blg

2009-11-01

7,5 blg

2009-11-06

6 blg

+ 40 g kwasku cytrynowego

2009-11-13

6 blg.

Odlano 1L nastawu a dolano 2L pracującego nastawu: Wino z owoców czarnego bzu 2009

2009-11-21

3 blg .

2009-12-15

0 blg .