Wino z owoców czarnego bzu (bardzo ekstraktywne) 2009

2009-10-02

9L soku z czarnego bzu zrobionego z sokownika parowego

ze 15L wody

Cukru do 22 blg

Pożywka B Biowin 5g

DAF 2,5g

paczuszka Fermivin PDM (7g bayanus)

2009-10-04

18 blg

2009-11-13

-1,5 blg.

Odlano 2L pracującego nastawu a dolano 1L nastawu: Wino z owoców czarnego bzu (wytrawne) 2009

Po dosłodzeniu 1kg cukru mamy

1,5 blg.

2009-11-26

Mamy -4 Blg.

Po dosłodzeniu 0,25kg cukru mamy -3 Blg.