Trójniak lipowo gryczany korzenny 2010: Różnice pomiędzy wersjami
Z Marcin wiki
m (stronę Trójniak lipowo gryczany a'la Kapucyński 2010 przeniósł do Trójniak lipowo gryczany korzenny 2010) |
|||
| Linia 3: | Linia 3: | ||
Miód sycony. | Miód sycony. | ||
| − | 0, | + | 0,75 L miodu gryczanego z pasieki Lebiedzie |
| − | + | 2,5 L miodu lipowego z pasieki Lebiedzie | |
0,5 L miodu wielokwiatowego z pasieki "M.Sikora, Opalenica" | 0,5 L miodu wielokwiatowego z pasieki "M.Sikora, Opalenica" | ||
| − | Miód warzono 45minut dodając w ten czas około 2,5 L wody. | + | Miód warzono (w 2 porcjach) 45minut dodając w ten czas około 2,5 L wody na porcję. |
Przyprawy dodane pod koniec sycenia jak już zebrano wszystkie szumowiny: | Przyprawy dodane pod koniec sycenia jak już zebrano wszystkie szumowiny: | ||
| Linia 15: | Linia 15: | ||
Z przyprawami sycono jeszcze 15 minut. | Z przyprawami sycono jeszcze 15 minut. | ||
| − | + | Oto wykaz przypraw na całość brzeczki: | |
| − | + | Chmiel lubelski 6g | |
| − | Cynamon (j.w) | + | Imbir (zwietrzały jakiś słowacki) 2g |
| + | |||
| + | Cynamon (j.w) 2g | ||
Cukier wanilinowy 16g | Cukier wanilinowy 16g | ||
| − | Goździki | + | Goździki 10 szt. |
| − | Gałka Muszkatołowa | + | Gałka Muszkatołowa 1g |
Wersja z 17:19, 24 paź 2010
2010-10-24
Miód sycony.
0,75 L miodu gryczanego z pasieki Lebiedzie
2,5 L miodu lipowego z pasieki Lebiedzie
0,5 L miodu wielokwiatowego z pasieki "M.Sikora, Opalenica"
Miód warzono (w 2 porcjach) 45minut dodając w ten czas około 2,5 L wody na porcję.
Przyprawy dodane pod koniec sycenia jak już zebrano wszystkie szumowiny:
Z przyprawami sycono jeszcze 15 minut.
Oto wykaz przypraw na całość brzeczki:
Chmiel lubelski 6g
Imbir (zwietrzały jakiś słowacki) 2g
Cynamon (j.w) 2g
Cukier wanilinowy 16g
Goździki 10 szt.
Gałka Muszkatołowa 1g
