Wino z głogu(drugi nastaw) i rodzynek 2009: Różnice pomiędzy wersjami
Z Marcin wiki
(→2009-11-08) |
(→2009-11-08) |
||
| Linia 27: | Linia 27: | ||
'''7 blg''', mamy zatem '''7,9%''' alkoholu (1,185L) | '''7 blg''', mamy zatem '''7,9%''' alkoholu (1,185L) | ||
| − | Dodaję 1kg rodzynek zmiksowanych z wodą 1L oraz 10L wody. | + | Dodaję 1kg rodzynek zmiksowanych z wodą 1L oraz 10L wody. Po tym zabiegu mamy nastaw o objętości '''26L''' o stężeniu 4,5% |
| + | |||
| + | |||
Teraz mamy '''6,5 blg''', nie wiem czemu, może to przez rodzynki. | Teraz mamy '''6,5 blg''', nie wiem czemu, może to przez rodzynki. | ||
Wersja z 12:19, 2 gru 2009
2009-10-24
10L wody
Drożdże 3g Bayanus G-995
Moszcz średnio odcedzony.
Dodano 2kg cukru, Blg startowe = 12 blg z braku cukru.
4,5g DAF + 2g Activit
2009-10-28
4 blg
zatem mamy 4,2% alkoholu
Dodaję 2,5 kg cukru i mamy 14 blg
2009-11-01
po odcedzeniu głogu mamy 15L oraz 11 blg
2009-11-08
7 blg, mamy zatem 7,9% alkoholu (1,185L)
Dodaję 1kg rodzynek zmiksowanych z wodą 1L oraz 10L wody. Po tym zabiegu mamy nastaw o objętości 26L o stężeniu 4,5%
Teraz mamy 6,5 blg, nie wiem czemu, może to przez rodzynki.
2009-11-21
-2 blg.
Po dodaniu 0,5kg cukru mamy:
1 blg .
2009-12-02
-1 blg