Wino z węgierek 2009: Różnice pomiędzy wersjami
Z Marcin wiki
| Linia 27: | Linia 27: | ||
Dosładzam do '''11 blg''' | Dosładzam do '''11 blg''' | ||
| + | ===2009-11-06 Dosładzanie, pomiary === | ||
| + | |||
| + | Mamy '''1 Blg''' | ||
| + | |||
| + | Dosładzam 1kg cukru do '''6,5 Blg''' | ||
===2009-11-14=== | ===2009-11-14=== | ||
Wersja z 14:06, 21 lis 2009
Spis treści
2009-10-27 Początek nastawiania
10kg węgierek na 4 części pokrojonych
0,9 kg cukru
3,3g drożdże efficience
3,5g pożywka activit
4g DAF
5L wody
4ml pektopol i pogniecenie śliwek.
2009-11-27 Pomiar
15 blg.
2009-11-01 Odcedzenie, rozwodnienie i pomiary
mamy 1 blg, dolewam wody 3L.
Przed rozcieńczeniem mamy trunek 16L z 1,072L alkoholu w sobie, a po rozcieńczeniu mamy 19L i 5,6% alkoholu.
Dosładzam do 11 blg
2009-11-06 Dosładzanie, pomiary
Mamy 1 Blg
Dosładzam 1kg cukru do 6,5 Blg
2009-11-14
-0,5 Blg
+0,5 kg cukru
2 Blg
