Dyziek86: Utworzono nową stronę "== Warka #001 Styl: English IPA == https://www.wiki.piwo.org/English_IPA Ekstrakt początkowy 13,8°, końcowy 4°, ABV 5,4%, IBU wyliczone coś koło 50. Moim zdani..."

2018-01-31T22:03:00Z

Utworzono nową stronę "== Warka #001 Styl: English IPA == https://www.wiki.piwo.org/English_IPA Ekstrakt początkowy 13,8°, końcowy 4°, ABV 5,4%, IBU wyliczone coś koło 50. Moim zdani..."

Nowa strona

== Warka #001 Styl: English IPA ==

https://www.wiki.piwo.org/English_IPA

Ekstrakt początkowy 13,8°, końcowy 4°, ABV 5,4%, IBU wyliczone coś koło 50.

Moim zdaniem wysycenie średnie do niskiego więc piana dość słaba.

Aromat dość niezły - kwiatowy + ciężko powiedzieć co - może ten słód karmelowy? lub niewiem.

Smak trochę gorszy niż aromat. Coś jest nie tak z goryczką, a konkretnie z jej końcówką. Ale da się wypić.

Powinno się sklarować ale nie sklarowało się, nie wiem jeszcze czemu - może jakiś błąd przy filtracji.

Słody :
* jęczmienny Weyerman Pale Ale 93.7%,
* Weyermann Caraamber 6.3%,

Chmiele:
* Na goryczkę: Flyer 2014 11AA 30g, Sovereign 2015 5,5AA 10g, Marynka 2015 ??AA 8g,
* Na smak: Sovereign 2015 5,5AA 20g, East Kent Golding 2015 5AA 10g.
* Na aromat: East Kent Golding 2015 5AA 20g.

Drożdże S-04.

Pić delikatnie schłodzone nie wiem - być może 12-14°C.

Warka 001 - Historia wersji

Dyziek86: Utworzono nową stronę "== Warka #001 Styl: English IPA == https://www.wiki.piwo.org/English_IPA Ekstrakt początkowy 13,8°, końcowy 4°, ABV 5,4%, IBU wyliczone coś koło 50. Moim zdani..."