Tekst źródłowy strony Wino z głogu(drugi nastaw) i rodzynek 2009

=== 2009-10-24 ===

10L wody

Drożdże 3g Bayanus G-995

Moszcz średnio odcedzony.

Dodano 2kg cukru, Blg startowe = '''12 blg''' z  braku cukru.

4,5g DAF + 2g Activit

===2009-10-28===

'''4 blg'''

zatem mamy '''4,2%''' alkoholu

Dodaję 2,5 kg cukru i mamy '''14 blg'''

===2009-11-01===

po odcedzeniu głogu mamy 15L oraz '''11 blg'''

===2009-11-08===

'''7 blg''', mamy zatem '''7,9%''' alkoholu (1,185L)

Dodaję 1kg rodzynek zmiksowanych z wodą 1L oraz 10L wody. Po tym zabiegu mamy nastaw o objętości '''26L''' o stężeniu 4,5%



Teraz mamy '''6,5 blg''', nie wiem czemu, może to przez rodzynki.

===2009-11-21===

'''-2 blg'''. Do tej pory mamy 9,5%
 
Po dodaniu 0,5kg cukru mamy:

'''1 blg '''.

===2009-12-02===

'''-1 blg'''

Około 10%

Dosłodzono 1kg cukru oraz 0,7L miodu do '''5 blg'''

===2009-12-08===

'''2Blg''' przecedzone przez lnianą tkaninę.

===2009-12-15===

'''0,5Blg'''.

Dodano 0,5kg cukru.

Po dosłodzeniu '''3 blg'''

===2010-01-10 zlewanie i dosładzanie===

'''-1 blg''' po dosłodzeniu 0,5kg cukru mamy '''1,5 blg'''

===2010-02-01 zlewanie===

mamy '''1,25 blg'''

===2010-03-14 piro===

+2.7g piro